Je suis fière de vous transmettre le 2^e numéro de Tendances G. Nous y traitons cette fois de l'art de voyager intelligemment. Vous y trouverez des trucs et conseils susceptibles de faciliter vos déplacements.

Rubriques tendance
Prêt à plier bagage? Découvrez d'abord une entreprise montréalaise spécialisée notamment dans la confection de sacs en cuir. Puis branchez-vous sur la vision de l'architecte du futur Hôtel ALT de Brossard.

Bonne lecture!

Christiane Germain

Placez vos vêtements
à plat — Commencez par les plus grands et les plus froissables : vestons, robes, pantalons et chemises à manches longues. Veillez à ce que chaque article soit le mieux étalé possible.

Faites de petites piles avec les vêtements infroissables — T-shirts, chandails, survêtements de sport. Couronnez le tout avec des sacs contenant chaussettes, bas de nylon, sous-vêtements et autres petits articles. Ces piles formeront le « noyau » de votre valise.

« Emballez » le noyau avec chacun des plus grands vêtements — Procédez du dessus vers le dessous. Le truc, c'est que chaque pièce de vêtement soit bien tendue autour du noyau. Pour les chemises, enveloppez d'abord les manches autour du noyau avant de disposer le corps.

Finalement, passez aux articles rigides — chaussures, livres, etc. Coincez-les entre le noyau de vêtements et les parois de la valise. Après avoir défait vos bagages, si certains vêtements sont froissés, suspendez-les dans la salle de bain à l'heure de la douche.

Rentabilisez l'espace… et votre temps! La place manque? Roulez vos chaussettes, mettez-les dans un sac, puis glissez-les dans vos chaussures. Et si vous prévoyez arriver tard à destination, placez votre pyjama en dernier dans votre valise pour y avoir accès sans tout défaire.

Vous prenez l'avion?
Tout sur les articles permis et interdits
Visitez le site de l'Administration canadienne de la sûreté du transport aérien www.acsta.gc.ca pour savoir quoi emporter — notamment les liquides — et comment les emballer.

Vérifiez régulièrement les mises à jour!
Téléphone : 1 888 294.2202.

Grand voyageur aérien?

CANPASS — Jean-Yves Germain suggère de s'inscrire au programme CANPASS. Vous pourrez franchir plus rapidement les bureaux des douanes et de l'immigration dans les principaux aéroports canadiens.

Enregistrement aéroportuaire à l'avance — Gagnez du temps en vous enregistrant sur le Web avant de vous présenter à l'aéroport. Vérifiez auprès de votre agent de voyages ou du transporteur aérien les modalités de ce service.

Billets électroniques — Impossible de les perdre ou de se les faire voler! À l'aéroport, il suffit de présenter une pièce d'identité au comptoir d'enregistrement.

Sécurité pour vos documents — Regroupez passeport, chèques de voyage, cartes de crédit, etc. dans une pochette de sécurité se portant à la taille. Vos papiers seront facilement accessibles et plus en sûreté durant vos déplacements.

Sacs en plastique — Prévoyez quelques sacs de type « Ziploc » afin d'y ranger flacons et bouteilles au besoin. À ce sujet, vérifiez les exigences de l'aéroport avant le départ. Les sacs en plastique sont aussi utiles pour ranger un maillot de bain mouillé entre vos déplacements!

En quête de nouveaux compagnons de voyage? La Boutique vous propose des indispensables qui vous suivront partout des années durant!

Le trio de cuir
Germain

› La trousse G est idéale pour les produits de beauté et de toilette.
› Le porte-carte Germain permet de ranger avec chic vos cartes professionnelles et celles de vos contacts.
› Le porte-passeport Germain protégera élégamment votre document de voyage le plus précieux.

Ces produits exclusifs sont fabriqués pour nous par l'entreprise montréalaise m0851, qui vous est d'ailleurs présentée dans ce numéro de Tendances G.

Sac tout-aller G

› Vous ne pourrez plus vous en passer! Comme son nom l'indique, ce sac en tissu robuste se prête à une foule d'utilisations. Pliez-le et glissez-le dans vos bagages. À destination, il vous rendra mille services!

Dimensions : 36 cm x 38 cm x
15 cm (14 po x 15 po x 6 po).

Prix pour les 4 articles : 175 $.
Également offerts individuellement.

Notre chef exécutif, Alain Labrie, fait régulièrement le trajet Montréal-
Toronto. Il a toujours une bonne réserve de cette collation santé de son cru. L'essayer, c'est l'adopter!

Mélange granola maison

Mélanger les premiers ingrédients secs. Faire bouillir le sirop et le miel, puis verser sur le mélange d'ingrédients secs. Mettre à sécher au four ventilé à 90 °C (200 °F) pendant environ 1 ½ heure. Terminer en ajoutant les raisins, les abricots et les canneberges.

Le Groupe Germain aux petits soins

Le saviez-vous? Pour vous simplifier la vie, tous nos établissements offrent les services suivants :

Vestiaire personnel — Si vous fréquentez régulièrement nos hôtels, vous pouvez y laisser des effets personnels : articles de sport, vestes, cravates, trousse de toilette, chaussures, etc. À votre arrivée, nous vous livrons le tout à votre chambre.

C'est net! — Lorsque vous laissez des vêtements au vestiaire personnel, faites appel à notre service de nettoyage pour que tout soit propre la prochaine fois. Consultez la grille de tarifs dans votre chambre.

Pour les petits oublis… — Pour vous dépanner, nous gardons une foule de petits articles à la réception : brosse à dents, rasoir, peigne, pantoufles, nécessaire de couture, bouchons pour les oreilles, etc. De plus, grâce à leur petit format de moins de 100 ml, certains de nos produits de toilette peuvent même voyager avec vous en avion : crème à raser, rince-bouche, dentifrice et désodorisant. Il ne vous restera plus qu'à les ranger dans un sac en plastique!

Tendances G — « Quelle a été votre inspiration pour l'Hôtel ALT situé au DIX30? »

Viateur Michaud — « Dès le départ, j'ai tenu à sortir des clichés traditionnels. Qu'aimerait-on? Des plafonds hauts, une très grande fenêtre dans la chambre, des finis écologiques « verts », une salle de bain spacieuse, lumineuse, relax. Un espace accueillant, acoustiquement confortable, un éclairage bien ciblé en matière de « rendu » et de consommation énergétique, beaucoup de commodités, des finis à la fois jeunes, classiques, tendance, mais qui vieillissent bien.

Puis Christiane Germain arrive avec le fameux fauteuil ergonomique, design et hyper sexy. Encore quelques essais et quelques idées de voyage de Christiane, puis le ALT est là : nouveau, simple, sobre et vibrant tout à la fois. Chaque mètre et chaque millimètre sont analysés et ajustés.

Finalement, l'accueil, dans un lobby spacieux et vivant, sans prétention, aussi « glamour » que convivial. Enfin, on s'arrête, on s'amuse et on se repose. C'est ça l'inspiration. »

Tendances G — « Les deux prochaines constructions du Groupe Germain (Hôtel ALT situé au DIX30 et le Germain Calgary) vont intégrer la géothermie, une première au Canada! Mais qu'est-ce que la géothermie? »

Viateur Michaud — « Laissez-moi vous tracer un portrait simple. Un système de géothermie est un système de chauffage et de climatisation dont la source d'énergie principale provient du sol.

Pour comprendre le principe de base, il faut savoir que le sol, à une profondeur d'environ 3 mètres, se maintient été comme hiver à une température approximative de 10 °C. Cette masse thermique est donc gigantesque.

Le principe : on creuse des puits dans le sol; la profondeur des puits, leur nombre et la distance qui les sépare sont calculés en fonction de l'énergie dont on a besoin. Dans ces puits, on installe des conduits flexibles en circuit fermé dans lesquels circulent de l'eau et du glycol. Par un phénomène d'éclairage, le liquide qui circule de façon continue échange avec le sol du froid ou de la chaleur, selon qu'on climatise ou qu'on chauffe.

On comprend ainsi que le système qui produit le chauffage ou la climatisation est alimenté de façon constante par une source de température égale (la terre), qui est autour de 10 °C.

En période de chauffage, pour maintenir un bâtiment à environ 21 °C, on part d'une source qui est déjà à 10 °C; la différence à combler n'est donc que de 11 °C.

En période de climatisation, c'est « gratuit » puisque le sol demeure plus froid par rapport à nos besoins. L'énergie électrique consommée se limite aux pompes qui font circuler le liquide et au fonctionnement d'un compresseur qui contribue à récupérer la fraîcheur ou la chaleur au sous-sol. »

www.althotels.ca

Le Germain souhaite vous faire découvrir m0851, l’entreprise montréalaise qui fabrique les articles en cuir proposés par notre Boutique.

Une influence multiculturelle…
La maison de design m0851 crée des sacs, accessoires et vêtements de cuir d’une qualité irréprochable depuis plus de vingt ans. Les créateurs de m0851 puisent leur inspiration d’un mélange de quiétude japonaise, de vitalité méditerranéenne et de minimalisme scandinave.

… et un rayonnement international
La maison canadienne possède des boutiques à Montréal, Toronto, New York, Miami, Taipei. Depuis peu, elle a aussi pignon sur rue à Anvers et Paris.

Pour mieux plier bagage
Laissez-vous tenter par les accessoires et pochettes en cuir pleine fleur d’une douceur et d’une souplesse infinies. Explorez une kyrielle de sacs aux formes urbaines et d’autres articles de voyage, tous fabriqués à Montréal dans les ateliers de l’entreprise.

Une visite s'impose!

Montréal
677, rue Sainte-Catherine O.
(514) 849-9759

3526, boul. Saint-Laurent
(514) 842-2563